Ştii de ce îl doare burta pe copilul tău?
Agenţia pentru Protecţia Consumatorilor (APC) a desfăşiurat, în perioada 30 octombrie-2 noiembrie, acţiuni de control specializate la cantinele din instituțiile preșcolare din municipiul Chişinău. Scopul controalelor a fost verificarea respectării prevederilor legale privind protecția consumatorului, dar și respectarea condițiilor contractuale de achiziții a produselor alimentare.
În cadrul acţiunilor de control au fost verificate 8 grădiniţe din mun. Chişinău (sec. Botanica, sec. Râşcani, Truşeni, Vatra, Sângera, Codru, Durleşti). În 7 din cele 8 grădiniţe verificate au fost depistate abateri de la normele legale.
Controalele au scos în evidenţă mai multe neconformităţi relevante, printre care nerespectarea prevederilor contractuale de către furnizorii de produse alimentare privind calitatea serviciilor prestate pentru asigurarea hranei copiilor.
Inspectorii APC au depistat că, de facto, grădiniţele recepţionau alte produse decât cele aprobate în contarctele de achiziţii. Astfel, grădiniţele acceptau produse de brânză cu utilizarea grăsimilor vegetale în loc de caşcaval cu 50 % grăsimi; produs din lapte în loc de lapte condensat; ulei nerafinat în loc de ulei rafinat. Au fost descoperite cazuri în care carnea de pasăre era de o calitate necorespunzătoare sau chiar lipsea certificatul sanitar-veterinar obligatoriu. De asemenea, de pe ambalaj lipseau elementele de identificare din care sa rezulte data fabricării şi termenul de valabilitate. A fost descoperită o cantitate mare de paste făinoase de o calitate dubioasă. În mai multe cazuri lipseau certificatele de conformitate şi cele sanitar — veterinare.
Totodată, la examinarea contractelor de achiziție, inspectorii au constatat cazuri de majorare a costului produselor, preţul de achiziţie fiind mai mare decât preţul real pe piaţă.
APC precizează că zahărul era comercializat la un preț de 14,95lei/kg, pe piaţă acest produs fiind comercializat contra 12,5-13,00 lei/kg.
În instituţiile preşcolare supuse controlului meniul de referinţă era negligat, din acesta lipsind fructele, iar legumele fiind într-o cantitate insuficientă. De asemenea, din meniul zilnic lipsesc preparate din carne, peşte, ouă, iar în mai multe cazuri s-a constatat lipsa autorizaţiei sanitare de activitate a grădiniţelor sau utilizarea materiei prime cu termen de valabilitate expirat. În blocurile alimentare funcţionau cântare neverificate metrologic.
Inspectorii APC au încheiat procese verbale cu privire la contravenţii şi au emis 4 prescripţii de interzicere temporară a lotului, 4 prescripţii de interzicere a utilizării mijloacelor de măsurare, 5 prescripţii de înlăturare a neconformităţilor.
APC nu a specificat cine sunt factorii de decizie care ar trebui să răspundă pentru astfel de nereguli, dar anunţă că va efectua şi în continuare controale de stat la companiile furnizoare de produse alimentare la grădiniţe şi va emite sesizări instituţiilor vizate în acest context.
