Principală  —  Ediţia PRINT  —  Ştiri vechi   —   Shrek e din Moldova e…

Shrek e din Moldova e din marţipan

La începutul lunii martie Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ din Iaşi a organizat Campionatului Internaţional de Gătit în Aer Liber, Cupa Moldovei.

Jurnalul Naţional scrie că din Republica Moldova s-a remarcat cofetara Olga Stici care a reprezentat din marţipan o scenă din filmul Shrek. A făcut şi platouri festive cu cinci feluri de prăjituri. De asemenea, a fost apreciată şi pentru compoziţia de pâine Casa moldovenească. Elementele casei au fost rea­lizate dintr-un aluat cu miere, „deoarece acesta se modelează mai bine. Pe deasupra, aluatul a fost dat cu coloranţi alimentari”, ne-a explicat Olga. În ţară a mai participat la concursuri cu această compoziţie din pâine, obţinând întotdeauna aurul.