Se secumpeşte ciocolata
Preţul ciocolatei ar putea creşte după ce un fond de hedgind londonez a achiziţionat o cantitate importantă de boabe de cacao, iar preţul ingredientului de bază al ciocolatei a ajuns la maximul ultimul 33 de ani, potrivit Financial Times, citat de Adevărul.Fondul Armajaro a cumpărat 240.100 de tone de cacao, adică 7% din producţia mondială anuală. Aceasta a fost, în acelaşi timp, şi cea mai mare tranzacţie de mărfuri din 1996 şi până acum. Mişcarea îndrăzneaţă a celor de la Armajaro vine după ce preţul boabelor de cacao a crescut cu 150% în ultimii doi ani, iar producătorii au crescut şi ei preţurile. Dacă însă trendul va continua, cumpărătorii vor fi cei care vor simţi efectele, şi asta pentru că va creşte preţul ciocolatei. Cu toate acestea, o eventuală creştere a preţurilor se va simţi abia de anul viitor.
Consumul de cacao, la nivel mondial, a scăzut patru ani consecutiv, ajungând la un nivel înregistrat în 1960. În plus, preţul unei tone de boabe de cacao a ajuns la 2,732 lire şi ar putea depăşi 3.000 de lire în curând. În 1977, preţul unei tone era de 3,300 de lire.
Unul din fondatorii Armajaro, Anthony Ward, spune că preţul unei tone va creşte semnificativ în septembrie când producătorii vor începe pregătirile pentru Crăciun, iar recolta de cacao din Africa încă nu a apărut pe piaţă (40% din producţia de boabe de cacao este realizată pe Coasta de Fildeş).
Codaşi la ciocolată
Kraft Foods, deţinătorul brandurilor Poiana şi Milka este liderul pieţei interne a ciocolatei, estimată la aproximativ 300 de milioane de euro, având o cotă de peste 25%, potrivit companiei de cercetare de piaţă Euromonitor. Cumulat cu Cadbury, Kraft deţine în ţara noastră o cotă de peste 45%%. Din spate vin Supreme Grup (produce Primola) cu 11,3% şi Mars Inc. (7,6%), potrivit sursei citate.
România se situează pe unul dintre ultimele patru locuri la consumul de ciocolată. Un român mănâncă doar 1,9 kilograme de ciocolată pe an, un bulgar 2,9 kilograme, un ungur 3,8 kilograme, în timp ce în Elveţia consumul este de 9,8 kilograme pe cap de locuitor, mai scrie Adevărul.
