Principală  —  Ediţia PRINT  —  Ştiri vechi   —   Ravioli şi tortellini cu carne…

Ravioli şi tortellini cu carne de cal

Grupul elveţian Nestle, cel mai mare producător mondial de produse alimentare, a anunţat că retrage de la vânzare în Spania şi Italia două produse prezentate ca fiind de vită, dar care conţin carne de cal.

 

Descoperirea de carne de cal în produse etichetate drept carne de vită se extinde în Europa, declanşând retrageri de produse de pe piaţă, critici din partea consumatorilor şi investigaţii guvernamentale în lanţul complex de procesare a alimentelor.

 

„Testele noastre au descoperit urme de ADN de cal în două produse pe bază de vită furnizate de H.J Schypke”, o companie germană subcontractoare a JBS Toledo NV, a precizat Nestle într-un comunicat. În consecinţă, Nestle a decis să retragă imediat de la vânzare în Spania şi Italia ravioli şi tortellini vânduţi sub numele Buitoni Beef Ravioli şi Beef Tortellini. „Le vom înlocui cu produse în cazul cărora testele ADN au confirmat că au în conţinut 100% carne de vită”, se mai arată în comunicat.

Sursa: Gazeta Românească