Detalii despre cele 110 mii de păsări nimicite, în sângele cărora a fost depistată o substanță interzisă. Directorul ANSA: „Am acționat imediat”
„Pe piață nu sunt produse alimentare cu conținut de metronidazol”, a precizat directorul Agenției Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), Radu Musteața în cadrul unei conferințe de presă despre cele 110 mii de păsări nimicite, care au fost identificate cu substanța interzisă cu efecte carcinogene.
Potrivit directorului ANSA, pe 9 decembrie 2025 a fost declanșată o anchetă, după ce laboratorul acreditat din București – Institutul de Igienă și Sănătate Publică Veterinar, a notificat ANSA despre depistarea metronidazolului într-o probă de ser sanguin prelevată de la păsări.
„Este vorba despre o substanță interzisă din 1997 în Uniunea Europeană și din 2011 în Republica Moldova. Metronidazolul nu are limită maximă admisibilă, ceea ce înseamnă că orice cantitate este ilegală”, a declarat directorul ANSA.
Pe 10 decembrie 2025, ANSA a declanșat controale la două ferme ale aceluiași producător, precum și la abatorul de unde proveneau probele. Păsările au fost plasate sub restricții de mișcare, iar inspectorii ANSA au prelevat probe de ser și furaje din toate halele.
„Am acționat imediat pentru a exclude orice risc ca păsările sau produsele rezultate să ajungă pe piață până la clarificarea situației”, a explicat Musteață.
Potrivit directorului ANSA, rezultatele analizelor de laborator au fost reconfirmate pe 16 decembrie, când s-a constatat, din nou, prezența metronidazolului în serul păsărilor deja restricționate. Ulterior, pe 19 decembrie, analizele probelor de furaje au arătat clar că substanța interzisă se regăsea și în hrana administrată păsărilor.
„Pe 22 decembrie s-au inițiat controale inopinate la cei doi distribuitori de furaje. Inspectorii ANSA s-au confruntat cu o reticență foarte mare din partea acestora. Nu au vrut să ne furnizeze informația necesară în timp proximi. Ceea ce ne dă bănuială că există anumite informații care au dorit să le ascundă de autorități. Dar, pe 24 decembrie, în urma informațiilor cumulate, a fost emisă o notă de serviciu care a apărut în presă, unde s-a menționat despre un șir de ferme la care s-a comercializat furajul. (…) Din 24 decembrie, când ANSA a venit la toate fermele care întrețineau găini, atât pentru carne și ouă, a fost dispusă sistarea oricărei comercializări pe piață”, a spus Musteața.
Directorul ANSA a menționat că Agenția a instituit controale asupra tuturor loturilor de furaje importate, în special a celor provenite din Ucraina. Transporturile de furaje combinate au fost stopate la frontieră și nu au fost admise pe teritoriul R. Moldova. Pe 26 decembrie, ANSA a informat autoritățile din Ucraina despre cazul respectiv. Acest antibiotic este interzis și în țara vecină, iar directorul ANSA a precizat că Agenția așteaptă un răspuns de la autoritățile din Ucraina. Din 9 ianuarie, s-a luat decizia de suspendare temporară a importurilor furajelor combinate din Ucraina, cu excepția hranei pentru animalele de companie, până la un răspuns a autorităților ucrainene.
„Nu sunt pe piață produse alimentare cu conținut de metronidazol (…) Firmele «Raiplai» și «Intervetcom» au plasat aceste ouă în comerț și consumatorul trebuie să cunoască că aceste ouă, de la aceste companii, trebuie rechemate. Restul companiilor care sunt în proces de nimicire, de monitorizare, de restricționare, nu au plasat pe piață produse cu metronidazol”, a spus Radu Mustează în cadrul conferinței de presă.
De ce este periculos consumul produselor alimentare provenite de la animalele depistate cu metronidazol?
„Pericolul generat de consumul produselor alimentare provenite de la animalele respective este evident”, aspect menționat și în Standardul International Codex Alimentarius al FAO, precum și în raportul Agenției Europene a Medicamentelor, documente care evidențiază îngrijorări majore legate de siguranța acestei substanțe, în special efectele legate de:
- Carcinogenitate: substanța este un carcinogen dovedit la animale (șoareci și șobolani), provocând tumori mamare, limfoame maligne și adenoame pulmonare. Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului (IARC) o clasifică drept posibil carcinogenă pentru oameni (Grupul 2B);
- Genotoxicitate și mutagenicitate: metronidazolul este considerat genotoxic și mutagen. Acesta provoacă rupturi ale catenelor de ADN atât în celulele umane in vivo (după doze terapeutice), cât și în sistemele microbiene;
- Toxicitate reproductivă: studiile pe termen lung au arătat efecte negative asupra sistemului reproductiv masculin, incluzând atrofie testiculară și reducerea spermatogenezei la șobolani și șoareci;
- Lipsa limitelor de siguranță: din cauza mecanismului genotoxic, nu s-a putut stabili un nivel prag și nici o doză zilnică acceptabilă.
