ANSA recheamă de la consumatori un produs alimentar: flori de mușețel
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) informează consumatorii despre retragerea din comerț și rechemarea de la consumatori a produsului alimentar flori de mușețel, produs de „Doctor Farm”, lot nr.L399, data fabricării 09.04.2025.
Potrivit ANSA, motivul retragerii este depășirea conținutului de Alcaloizi pirolizidinici în produs.
„Produsul a fost comercializat în magazinele Moldretail Group SRL (Linella, Fidesco, Cip, Bravo, Slavena Lux) și magazinul de firmă Doctor Farm amplasat în mun. Chișinău, str.Nicolae Testemițanu 21/3. Consumatorii sunt îndemnați să nu îl consume și să îl returneze la unitatea comercială de unde l-au procurat”, îndeamnă ANSA.
Alcaloizii pirolizidinici sunt denumirea unui grup mare de substanțe naturale produse în principal de plante. Se presupune că anumite specii de plante produc acești compuși pentru a alunga prădătorii.
Alcaloizii pirolizidinici sunt contaminanți din produse alimentare strict reglementați prin Hotărârea Guvernului nr.724/2024 pentru aprobarea Regulamentului sanitar privind nivelurile maxime pentru anumiți contaminanți din produsele alimentare. Produsele alimentare cu depășiri de contaminanți sunt interzise a fi comercializate sau utilizate ca ingrediente la fabricarea altor produse alimentare.
„Ingredientele utilizate pentru infuzii de plante (produse uscate) de rooibos, anason (Pimpinella anisum), roiniță, mușețel, cimbru, mentă, lămâiță au proprietatea de a acumula alcaloizii pirolizidinici. De aceea, producătorii de ceaiuri, infuzii de plante și plante aromatice sunt îndemnați să monitorizeze sistematic conținutul de alcaloizii pirolizidinici înainte de comercializare, pentru a exclude riscul introducerii pe piață a produselor cu depășiri ale acestui contaminant”, potrivit mesajului agenției.
Pentru a reduce la minimum aportul de Alcaloizi pirolizidinici părinților, în special, li se recomandă să nu le ofere copiilor lor doar ceaiuri și infuzii din plante, ci și alte băuturi, cum ar fi apă, suc de fructe sau compot din fructe. Viitoarele mame și cele care alăptează ar trebui, de asemenea, să alterneze ceaiurile și infuziile din plante cu alte băuturi. Acest lucru este valabil și pentru persoanele care își satisfac necesarul zilnic de lichide în principal sub formă de infuzii din plante.
