Потребление продуктов питания в Республике Молдова в период праздников увеличивается более чем на 30%, а страх «пустого стола» заставляет семьи готовить до 150% больше еды, чем необходимо, усугубляя и без того серьезную проблему — пищевые отходы. Об этом свидетельствуют данные, представленные экономическим экспертом Вячеславом Ионицэ. По его словам, ежегодные потери продуктов питания достигают около 180…